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Recetas de Cocina, Recetas destacadas, Manual de cocina

Mee Goreng

Mee Goreng

25 de Junio, 2010

En la gastronomía vietnamita moderna se prepara un concentrado de maní, una pasta que se incorpora al principio de la cocción en el wok.

Estofado de alubias con arroz, patatas y setas

Estofado de alubias con arroz, patatas y setas

9 de Octubre, 2009

Cocina las alubias con cabeza y aprovéchate de sus propiedades anticolesterol y cardiosaludables.

Pollo en salsa de champiñones (poulet sautè grand-mère)

Pollo en salsa de champiñones (poulet sautè grand-mère)

17 de Agosto, 2009

Aprende a hacer esta delicia de la comida francesa más tradicional con unas pequeñas adaptaciones para alivianar el plato de la materia grasa. Los ingredientes esenciales que no deben faltar son mantequilla,…

Huevos al Curry

Huevos al Curry

17 de Agosto, 2009

Pruebe estos huevos al curry que son un deleite al paladar. Sirva los huevos en una fuente y acompañe con arroz blanco para lograr un plato bien presentado.

Cazuela de porotos

Cazuela de porotos

13 de Agosto, 2009

Siempre es bueno hacer una rica comida casera en invierno, esta casuela de porotos con panceta es una delicia para el paladar, pruebe hacer un pan casero para acompañar la comida.

Morrones rellenos de pollo, jamón y choclo

Morrones rellenos de pollo, jamón y choclo

10 de Junio, 2009

Les dejo un consejo: para realzar los colores de los morrones rellenos, puede espolvorearlos con un poco de perejil fresco picado. Esta receta rinde para 4 porciones. Buen Provecho.

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