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Recetas de Cocina, Recetas destacadas, Manual de cocina

Morrones rellenos de pollo, jamón y choclo

Morrones rellenos de pollo, jamón y choclo

10 de Junio, 2009

Les dejo un consejo: para realzar los colores de los morrones rellenos, puede espolvorearlos con un poco de perejil fresco picado. Esta receta rinde para 4 porciones. Buen Provecho.

Croquetas de pescado, papa y zapallo para pascuas

Croquetas de pescado, papa y zapallo para pascuas

6 de Abril, 2009

Con estas croquetas, tendrá una fácil solución para que los niños también coman pescado. Si quiere darles un toque especia a las croquetas acompáñelas con una mayonesa de jengibre

Escabeche de pescado

Escabeche de pescado

27 de Marzo, 2009

Este escabeche de pescado es una delicia para tener siempre a mano. Sírvalo en un plato cubierto por las verduras decorado con rodajas de limón y hojas de laurel. Este es un…

Palta Reina

Palta Reina

25 de Marzo, 2009

Ninguna persona se arrepentirá de descubrir las delicias de la palta un fruto tan noble como nutritivo. Cuando prepara platos con paltas, recuerde que estas preparaciones son para consumir en pocas horas….

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