Estas tortillas se preparan en un santiamén y a los niños les encantara ayudarte a confeccionarlas. Si sobran pueden guardarse en la nevera y recalentarse al día siguiente.
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Para esta receta es ideal hacer una guarnición de calabaza frita, una delicia al paladar. La combinación con la guarnición hace que este plato sea el favorito de muchos, además de ser bastante sano y nutritivo.
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Para apreciar las cualidades de la mozzarella, al consumirla siempre conviene que este tibia o a temperatura ambiente. Para resaltar el sabor una salsa de tomate vendría bien.
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Fáciles de preparar y económicas, estas recetas son irresistibles para los devotos al queso mozzarella. Pero para realmente agregar un sabor distinto a esta preparación espolvorear orégano fresco antes de llevarlas al horno o en el momento de servir.
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