Este queso de soja esta lleno de proteínas de gran calidad, por lo que muchas personas lo consideran un adecuado sustituto de la carne, aunque es cierto que le falta vitamina B de origen animal. Para completar sus nutrientes es adecuado combinarlo con cereales o vegetales, por esto te dejamos esta receta deliciosa y nutritiva de 296 calorías el plato.
