Manual de Cocina
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Estas en Recetas de Salsas

Recetas de Salsas Dulces y Saladas

Salsa Criolla (Aderezo)

Salsa Criolla (Aderezo)

Prepara este delicioso aderezo para acompañar carnes rojas, blancas o verduras en Navidad.

Pasta a la Putanesca

Pasta a la Putanesca

Si quieres pasar una navidad tranquila sin cocinar nada muy elaborado, te recomendamos este plato de pasta con salsa putanesca y anchoas.

Pesto de tomate seco

Pesto de tomate seco

Esta receta es ideal para hacer y tener en la nevera para darle un gusto delicioso a cualquier comida que quieras saborisar, queda muy bien con pastas, carnes o incluso para acompañar…

Espaguetis con salsa de tomate y atún

Espaguetis con salsa de tomate y atún

Esta salsa de tomate y cebolla sirve como base para muchos platos de pasta. Puedes ir variando y sustituir el atún por panceta, salame, aceitunas o alcaparras.

Crema de Espinacas

Crema de Espinacas

Prepara esta deliciosa crema de espinacas para acompañar como salsa en un rico plato de pasta seca.

Salsa Crema con Ciboulette

Salsa Crema con Ciboulette

Esta salsa crema es una delicia de la alta gastronomía y su uso abarca desde platos simples y frescos hasta los más elaborados platos de la cocina francesa y de calidad.

Huevos al Curry

Huevos al Curry

Pruebe estos huevos al curry que son un deleite al paladar. Sirva los huevos en una fuente y acompañe con arroz blanco para lograr un plato bien presentado.

Salsa vinagreta

Salsa vinagreta

Para darle un toque diferente a sus comidas, aderécela con una sabrosa vinagreta. La salsa vinagreta puede usarla también con la ensalada de coliflor y la de chauchas.

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