Manual de Cocina
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Escones de Jamon y Queso

escones de jamon y queso para nochebuena

Prepara esta receta bien fácil de Escones de Jamón y Queso, son ideales como entrada antes de la cena o bocadillos de cumpleaños o reuniones.


Ingredientes 12 porciones

2 tazas de harina, ½ taza de queso rallado, 100g de jamón cocido, 4 cditas de polvo de hornear, 1/3 taza de manteca, 2/3 taza de leche.

Preparación

Mezclar la harina y el queso rallado y el polvo de hornear. Desmenuzar la manteca y unir junto a la preparación con leche. Incorporar el jamón bien picado.
Unir amasar apenas estirar y cortar.
Colocar en una chapa de horno enmantecada y llevar a horno moderado durante 15 minutos.

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Maria Laura Epsilons

los acabo de haceeeeeeeeeeeer me salieron deliciosos !!!! no pude esperar hasta navidad, pero la verdad que los voy hacer de nuevo, super facil, super rapido, no ensucie nada … la verdad me quedo super contenta !!! gracias por compartir la recetaaa!!!!!

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