Manual de Cocina
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Papas al Horno con Queso

Papas al Horno con Queso

Prueba estas deliciosas papas rellenas con queso y panceta, ideales para acompañar cualquier comida sea carne, pollo o cerdo.

Ingredientes 2 porciones

2 papas, 1 taza de queso cheddar, 50gr de panceta, sal y pimienta.

Preparación

Pincha la papa con un tenedor en varios lugares. Hornéalas durante 50 minutos a 200°C. Deja entibiar y saca cuidadosamente con una cuchara el relleno de cada mitad dejando la piel. Mezcla el relleno en un bowl con la crema agria, corta frita la panceta e incorpórala a la mezcla. Condimenta on sal y pimienta y entrevera bien. Coloca la mezcla nuevamente dentro de la papa y espolvorea con queso cheddar. Hornea a 200°C hasta que el queso este derretido.

Fuente: http://lilluna.com

Categoria: Acompañamientos
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