Manual de Cocina
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Estas en Bacalao

Bacalao noruego confitado, Sopa de calabaza y pil-pil de cilantro

Bacalao noruego confitado, Sopa de calabaza y pil-pil de cilantro

Otra manera de preparar bacalao y acompañado con una exquisita crema de calabaza para variar las recetas de siempre.

Croquetas de Bacalao

Croquetas de Bacalao

Deliciosas croquetas de pescado en este caso de bacalao, quedan muy gustosas y a los chicos les encanta.

Bacalao con Papas

Bacalao con Papas

Otro plato con Bacalao y papas para el Viernes Santo o para el domingo, esta vez con guarnición de arroz blanco o ensalada de verdes.

Bacalao de Pascuas

Bacalao de Pascuas

Esta receta de bacalao con porotos blancos es ideal para comer el viernes santo, ya faltan poquitos días y algunos no tienen idea que cocinar, pues este plato los puede sacar de…

Bacalao Vizcaino para Viernes Santo

Bacalao Vizcaino para Viernes Santo

Otra manera de preparar un exquisito plato con bacalao para el viernes Santo, para que todos almuercen en familia.

Empanadas de Bacalao para el Viernes Santo

Empanadas de Bacalao para el Viernes Santo

Una deliciosa receta fácil y rápida como empanadas de bacalao, ya que el viernes santo no podremos comer carne vacuna, entonces que más rico que un pescado sabroso y cocinado de tal…

Tarta de Bacalao

Tarta de Bacalao

El clásico bacalao de nuestra tradicional Pascua preparado de un modo especial, esta tarta es muy facil de hacer y van a quedar muy bien con la familia, les doy un consejito,…

Empanadas de Vigilia

Empanadas de Vigilia

Las famosas empanadas de vigilia son un verdadero manjar y no pierden vigencia. Y si pensamos en empanadas de vigilia automáticamente pensamos en pescado, aunque hay otras opciones, hoy les dejo la…