Guiso de Lentejas con Chorizo
Las lentejas conviene lavarlas de antemano para desechar las que estén malas y dejar en remojo para acortar el tiempo de cocción.
Las lentejas conviene lavarlas de antemano para desechar las que estén malas y dejar en remojo para acortar el tiempo de cocción.
Los ingredientes característicos de las cazuelas son carnes (de vaca, oveja, pollo, pescados, mariscos) y verduras diversas, variando acorde a cada región, país y gustos de los consumidores. Hoy les dejamos la…