Manual de Cocina
Buscar en el sitio:

Estas en ensaladas

Cazuela de Judias especiadas

Cazuela de Judias especiadas

Esta riquísima cazuela de vegetales es para los fanáticos de las hortalizas y no comen carne.

Ensalada de Col, Zanahoria y Cebolla

Ensalada de Col, Zanahoria y Cebolla

Esta versión de la famosa ensalada de col, zanahoria y cebolla se confecciona sustituyendo parte de la mayonesa por yogurt, lo que la hace mas saludable.

Ensalada de Palta y Mango

Ensalada de Palta y Mango

La palta también conocida como aguacate, tiene vitamina E, que como antioxidante, contribuye a reducir el riesgo de múltiples enfermedades entre ellas cardiovasculares y degenerativas.

Ensalada tibia de champiñones

Ensalada tibia de champiñones

Los champiñones poseen propiedades estimulantes, fortalecen el sistema de defensas, reemplazan la carne como fuente de proteínas y purifican la sangre, también prevén el cáncer y minimizan los niveles de colesterol alto.

Cigarrillos de Pollo

Cigarrillos de Pollo

Estos rollitos crujientes también conocidos como arrolladitos primavera, pueden servirse calientes como canapés o como un primer plato, acompañados de una original ensalada. Esta receta rinde para 4 personas.