Manual de Cocina
Buscar en el sitio:

Estas en Pescados

Bacalao con Papas

Bacalao con Papas

Otro plato con Bacalao y papas para el Viernes Santo o para el domingo, esta vez con guarnición de arroz blanco o ensalada de verdes.

Bacalao de Pascuas

Bacalao de Pascuas

Esta receta de bacalao con porotos blancos es ideal para comer el viernes santo, ya faltan poquitos días y algunos no tienen idea que cocinar, pues este plato los puede sacar de…

Lenguado en Salsa Verde

Lenguado en Salsa Verde

Prepara este delicioso plato de lenguado con una exquisita salsa de hierbas verdes frescas, que podrás acompañar con una guarnición de papas hervidas y hongos shitake.

Tarta de Pescado

Tarta de Pescado

Esta tarta es bien original, su relleno es bien gustoso que hasta los menos fanáticos del pescado les va a gustar.

Hamburguesas de Atun

Hamburguesas de Atun

Si te gusta comer pescado, te dejamos esta variación de hamburguesas hechas de atún que la puedes acompañar con un rico puré de calabaza o papas.

Salteado de Atun y Verduras

Salteado de Atun y Verduras

Esta receta es para fanáticos del atún, es muy gustosa y sobre todo bastante fácil de cocinar y baja en calorías.

Como limpiar un Pescado

Como limpiar un Pescado

1. Cortar todas las aletas con tijera desde atrás hacia adelante. 2. Sostener el pescado por la cola. Rasparlo con un descamador o con el contrafilo de un cuchillo de lámina rígida,…

Ensalada tibia con mariscos

Ensalada tibia con mariscos

Esta ensalada tiene poca grasa y tiene la virtud de no producir colesterol.

  • Pagina 1 de 2
  • >