Manual de Cocina
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Mee Goreng

Mee Goreng

En la gastronomía vietnamita moderna se prepara un concentrado de maní, una pasta que se incorpora al principio de la cocción en el wok.

Chy Keofte

Chy Keofte

Con berenjenas ahumadas o ensalada de zanahoria y lechugas, la preparación remite a un clásico armenio.