Manual de Cocina
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Estas en salsas

Salsa Criolla (Aderezo)

Salsa Criolla (Aderezo)

Prepara este delicioso aderezo para acompañar carnes rojas, blancas o verduras en Navidad.

Pesto de tomate seco

Pesto de tomate seco

Esta receta es ideal para hacer y tener en la nevera para darle un gusto delicioso a cualquier comida que quieras saborisar, queda muy bien con pastas, carnes o incluso para acompañar…

Patatas asadas con especias

Patatas asadas con especias

Estas patatas están buenísimas mojadas en una sopa espesa y sustanciosa como la sopa de chile o con una salsa de especias. Rinde 6 porciones.

Salsa vinagreta

Salsa vinagreta

Para darle un toque diferente a sus comidas, aderécela con una sabrosa vinagreta. La salsa vinagreta puede usarla también con la ensalada de coliflor y la de chauchas.

Salsa de vino tinto

Salsa de vino tinto

Esta salsa de vino es un clásico de la buena cocina internacional, resalta los gustos de las comidas y les deja un suave gusto a vino que deleitara su paladar.

Mayonesa de jengibre

Mayonesa de jengibre

Ideal para acompañar unas croquetas de pescado con guarnición o para una ensalada de coliflor, cebolla y tomate.