Manual de Cocina
Buscar en el sitio:

Tarta de pescado

Tarta de pescado

El pescado es un alimento súper saludable, rico en proteínas y de alto valor biológico, por eso les traigo esta receta sencilla para que disfruten en familia.

Ingredientes:

1.5 kilos de pescado sin espinas, 3 cebollas, 2 zanahorias, 1 morrón rojo, aceite, 2 cucharadas de azúcar, 3 huevos batidos, sal, pimienta, queso rallado, una tapa de masa.

Preparacion:

Triturar la cebolla, morrón y zanahoria y fritar en una sartén por cinco minutos aproximadamente. Agregar los huevos y retirar. En la misma sarten, cocinar la merluza también triturada previamente. Condimentar con sal y pimienta. Juntar con la mezcla anterior formando una pasta. Verter la mezcla en una asadera forrada de masa y espolvorear con queso rallado.
Llevar al horno a fuego máximo por 40 minutos o hasta que dore.

Categoria: Recetas con Pescado
Tags: , , , ,
mygif
Yanina

Voy a probar la receta a ver que tal! Para los que preguntaron la grana verde son los palitos de colores que decoran la dona (como los de la dona rosa de la foto) los venden en los negocios de reposteria y creeria q en cualquier supermercado. Saludos

Deja tu Comentario

Advertencia: Todos los comentarios ofensivos o agresivos seran borrados.